位在台中西區美術館旁特色異國料理餐廳,是經由主廚前往西班牙學藝,將獨特的巴斯克燒烤料理帶回台灣,提供Tapas、柴燒牛排、西班牙海鮮燉飯等等,各式各樣的西班牙菜
荳牛西班牙燒烤備有Uber eats服務
想要外帶的朋友也可以外帶回家喔~
凱莉每到一個地方一地會看看洗手間舒不舒適,乾不乾淨
我覺得這也是餐廳品質注不注重衛生的一個很重要的部分
最最重要的菜單來了 ❗ ❗ ❗
凱莉這次點的是三人份套餐👇 👇 👇
這是招待的鵪鶉蛋前菜
吃起來很像是炸豬血糕配上沙拉蛋
白蔬菜湯
利用許多白蔬菜熬煮而成的
喝起來口感綿密
巴斯克風味煮活蛤蠣Tapas NT$290
清炒番茄.朝鮮薊還有一些西班牙特色配料
拿圓法麵包沾著Tapas一起吃
香蒜辣椒蝦Tapas NT$260
加泰羅尼亞伊比利豬燉Tapas NT$320
火烤百銀菇搭配日本茄子泥
西班牙海鮮燉飯NT$499
有鮮蝦.中卷.淡菜.蛤蜊在上面,飯的口感粒粒分明不黏膩
下面還有滿滿的燉飯~是高湯(用大量蔬菜.魚.蝦燉煮而成)與米飯的結合~
先燉再烤~鎖住整個高湯的滋味 !
吃起來口感鮮甜又好吃
巴斯克克火烤肋眼大牛排 NT$1680 (14oz)
來自澳洲的冠軍牛排【黑傑克】
榮獲世界冠平法榮的牛排一澳洲傑克Jack's creek
100%统種黑安格斯牛,方列於一級的澳测牛内;聖富的油花。
香甜軟故的口成,風味脱额而出世界级最生的牛排!
油花分布和甜度都很夠可以搭配蒜頭與芝麻葉一起吃
Donio伊比利豬上蓋串與烤蔬菜 NT$1380
採用伊比利豬最好的都位(上益肉),多眉大的果實香航,鲜政饱滿!
飯後甜點是他們親手做的
口感非常綿密
這次喝的飲料是檸檬優格
非常特別 !
店家資訊
🏠店家名稱 : 荳牛西班牙燒烤
📍店家地址 : 台中市西區五權西四街114號
☎預約專線 : 04 2378 5645
⏰營業時間 : 12:00–14:30, 18:00–21:00(每周一公休)